Pretty Pet-nat – lekker ouderwets
Pet-nat is helemaal hip! Als je een beetje bij de tijd wil zijn als wijnbar, restaurant of wijnmaker moet je een pet-nat schenken of produceren. Helemaal leuk natuurlijk maar wat is een...
Category: Wijn ontdekkingen
Alberello- een snoeiwijze met diepe wortels in het verleden
Een bezoek aan een wijngaard is altijd inspirerend. Het brengt je dichtbij de natuur en herinnert je dat je leeft. Massa’s groene bladeren resoneren met vruchtbaarheid op een bijna religieuze manier. Mijn...
De Moezel – Riesling met een eeuwenoud verhaal
We mogen het land weer uit! Wat een feest. Door die maandenlange Covid ellende, zou je bijna vergeten dat er wijngebieden om de hoek van Amsterdam liggen, nou ja, bijna om de...
Pays d’Oc IGP – betaalbare parels en verborgen schatten
Review Pitch Pr Voor dit artikel proefde ik een wijn uit de Pays d’Oc die ik toegestuurd kreeg van Pitch PR. Doel hiervan is het schrijven van een creatieve review om zo...
Het goud van de Alentejo
Laten we beginnen met wat leuke weetjes over de Alentejo-wijnen. Er zijn ongeveer 166 wijnproducenten in de Alentejo. De producenten zijn verdeeld in 8 gecontroleerde DOC gebieden – Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos,...
Grote druiven van Duitsland – een introductie
De geschiedenis van de Duitse wijnbouw gaat terug tot 100 voor Christus. Het is een van de meest noordelijke wijnproducerende landen ter wereld en produceert wijnen die zowel droog als zoet, rood...
Rosé – ultieme vrijheid in een glas
Ik vind rosé echt lekker. Niet op de aso manier – lekker vol glas met ijs. Niet op de kakkerige manier: “ik drink alleen Provence en als de rosé niet de kleur...
De wondere wijnen uit Salento
Als er één ding is waar ik van houd is het wijn. En dan vooral van wijnpakketten in de post. En dan al helemaal als ze uit Italië komen. Voor iedereen die...
Vin de Constance
Regio – Kaapstad, Zuid-Afrika. Bodem – Ontbonden granieten bodem. Vin de Constance is een zoete, weelderige en hoogstaande wijn gemaakt van 100% Muscat de Frontignan. De wijn heeft 330 jaar geschiedenis en...
De wijnen van Quebec
Al in een ver verleden merkte Samuel de Champlain wilde druiven op in Quebec, en ging hij uit van de mogelijkheid om in deze nieuwe nederzetting wijnstokken te verbouwen. Hij plantte Franse...
Lodi – hart van de old vine Zinfandel
Oh California, in het begin van mijn twintiger jaren bezocht ik voor het eerst California. Ik werd verliefd of het klimaat en de vrijheid van Los Angeles. Het briesje van de west...
Hollands glorie – Een duik in Nederlandse wijn
Nederlandse wijn verdient meer aandacht, dat zijn jullie wijnliefhebbers vast met me eens. Ik merk dat zelfs de mensen waarmee we dit kikkerlandje delen nog veel te vaak naar een fles uit...
Ribera del Duero – Te quiero mucho
Als ik aan Spanje denk, denk ik altijd aan grote, zware, donkere, breedgeschouderde… wijnen. En dan vooral aan de wijnen uit Ribera del Duero, een wijngebied gelegen in het noordwesten van Spanje....
In de ban van Nascetta – Piemontes best bewaarde geheim
Nog geen week geleden stond ik in de spiegelzaal van het Amstelhotel, omringd door een stuk of dertig wijnproducenten uit Piemonte. Zoals je begrijpt, mijn liefde voor Barolo is groter dan mijn...
5 x de beste Alcoholvrije wijn – overleef Dry January
5 x de beste alcoholvrije wijnen voor tijdens Dry January en Ik pas Dry January (Nederlandse versie Ik pas) is wat mij betreft een super goed initiatief, even de lever rust geven...
