Een hot topic in de wijnwereld is vegan wijn. Ja, je leest het goed, wijn kan ook vegan zijn! Maar wat is vegan wijn eigenlijk? De Basics: Wat is het precies? Laten we eerst de olifant in de kamer aanpakken. …
Lekkere wijn tips
Heb jij wel eens dat je bij de supermarkt naar binnen gaat om even snel een fles wijn te scoren voor een gezellig avondje met je beste vriend(in)? Afijn, half uur later sta je nog te dralen bij al die …
Chileense wijn – land vol diversiteit
Chileense wijn Marlon van De Wijnoloog ging naar een evenement georganiseerd door ProChile in het Leonardo Royal Hotel in Den Haag. ProChile is een organisatie die zich inzet om onder andere Chileense wijnen onder de aandacht te brengen. Op dit …
Rueda – het hart van Verdejo
Het is weer tijd voor de jaarlijkse wedstrijd waar we op zoek gaan naar DE Rueda winefluencer van 2023! Laten we onze kennis over dit Spaanse wijngebied dat bekend staat om Verdejo even opfrissen. Word jij die nieuwe Rueda winefluencer? …
VIVANT – de coolste draagbare wijnkoeler
Het was dit jaar misschien wel de beste zomer ooit. Daar hoort natuurlijk bij: gekoelde wijn.Dat dit soms problemen oplevert, hoef ik jullie niet te vertellen. We kennen allemaal het gestuntel met ijsklontjes, coolpacks uit de vriezer die in je …
Guneys delight – Turkse wijn verovert Amsterdam
Turkse wijn! Een voor mij volledig onontdekt gebied, tot vorige week. Guney van Guneys delight, Turkse wijnwinkel op de Utrechtsestraat, nodigde mij uit om kennis te maken met de bijzondere wijnen die Turkije rijk is. Een wijnland dat, ondanks een …
Hoe bewaar je een mousserende wijn – Coravin innoveert met de Coravin sparkling
De beste manier om een mousserende wijn te bewaren nadat je deze geopend hebt, we vechten hier al sinds jaar en dag mee. Hang een theelepeltje in de fles, snijd de kurk met een mesje aan beide zijkanten en prop …
Rueda 2020- een excellent oogstjaar
De D.O. Rueda, noemt het oogstjaar 2020 een excellent oogstjaar. Goede wijn maken is niet altijd vanzelfsprekend. Je hebt gezonde, rijpe druiven nodig en om die te krijgen, speelt het weer een zeer belangrijke rol. Dat is dan ook de …
Coravin Pivot – bewaar je favoriete fles een maand lang
Na het lezen van de titel van dit artikel denk je misschien: “Waarom zou ik mijn favoriete fles een maand lang willen bewaren?”. Ik begrijp je volledig, ik drink ook het liefst mijn favoriete flessen leeg, in één keer. Hieronder …
Onwine – wijn van boer tot glas
On-wine.com een startup met Italiaanse roots. Zegt iemand Italiaanse wijn, dan ben ik er als de kippen bij. En als de wijn dan rechtstreeks bij de boer vandaan komt en zo bij mij op de stoep belandt, dan ben ik …
Blanc de Blancs Champagne- de top van Leblanc-Collard
Champagne is altijd goed. Welke dag van de week het ook is. Om daad bij het woord te voegen schrijf ik dit artikel op een druilerige dinsdag diep in mei, met een glas Champagne in de hand, want het leven …
Wijn uit de Beaujolais – zoveel meer dan Beaujolais nouveau
Beaujolais stond lange tijd slechts bekend vanwege de Beaujolais nouveau, de lichte fruitige rode (slobber)wijn die elk jaar op de derde donderdag van november aan het publiek geïntroduceerd wordt. Een te gekke marketing campagne van négociant Georges Dubeouf, die eind jaren …
Margaret River- een upcoming wijngebied in Australië
Geschreven door Jeremy van NomadicGrape De prachtige streek van Margaret River! Als ik terug denk aan het gevoel, toen ik voor de eerste keer aankwam in Margaret River. Geweldig, zo’n mooie herinnering! Margs, zoals de lokale bevolking het gebied noemt, …
Tasmanië – de beste bubbels van Australië
Tasmanië voor Winespicegirl – door The Wine Wench Als je aan Australië denkt, is het je vergeven als je Tasmanië vergeet, het kleine driehoekige eilandje helemaal onderaan. Echt waar – het is al zo vaak vergeten op kaarten, logo’s en …
Wijngebied de Ahr – wonderbahre spätburgunders
De spätburgunders uit de Ahr verdienen meer aandacht. Ze zijn fruitig, zinderen van energie en vol finesse. Ik ben een groot fan. Alles over de Ahr De Ahr behoort tot een van de kleinste wijngebieden van Duitsland met slechts 560 …
