Als je van oesters houdt, is zelf oesters rapen een droom die uitkomt. Eind april ging ik oesters rapen in Yerseke, een onvergetelijke ervaring! In dit artikel deel ik alle tips met je zodat je goed voorbereid aan dit avontuur kunt beginnen, een goede voorbereiding is immers het halve werk!
Logeren bij Boutique Hotel LUPO
Zeeland is vrij groot en je kunt op verschillende plaatsten oesters rapen. Van velen kreeg ik de tip dat Yerseke de beste plek is om zelf oesters te plukken maar ook een bezoek waard is vanwege de Oesterij, een familiebedrijf dat sinds 1906 gespecialiseerd in de kweek van schaal- en schelpdieren.
Ik overnachtte in hotel Lupo, een prachtig boutique hotel met 17 kamers in het centrum van Vlissingen, op korte afstand rijden van Yerseke. Het hotel is stijlvol ingericht met een unieke en luxueuze stijl. We genoten van een privé terras en ontbijt op bed en werden heerlijk in de watten gelegd.
Oesters plukken praktische tips
Je plukt oesters wanneer ze het lekkerst zijn, van september tot april, wanneer de R in de maand zit! Het makkelijkst is tijdens eb, dat is twee uur voor en na laagtij. Je kunt het getij in Yerseke hier checken. Je mag 10 Kilo oesters mee naar huis nemen, uit ervaring kan ik zeggen dat dat erg veel is. Ik at er een boel ter plaatste met een heerlijk glas bubbels en nam er een paar mee naar huis (vergeet je koelbox niet).
Welke wijn drinken we daarbij? Ik koos voor een Spumante van Rotari, meer tips lees je in dit artikel!
De exacte locatie waar ik oesters plukte is hier:
Wat neem je mee?
- Kaplaarzen
- Een platte schroevendraaier om de oesters mee los te wrikken
- Een fles bubbels!
- Een oestermes
- Stevige handschoenen
- Een emmer
- Citroenen
- Zwarte peper
- Eventueel een koelbox met ijs
Meer vragen? Je mag me altijd een mailtje sturen!
