Mi piace molto il rosé. Ma non nella versione poco elegante di un bel bicchiere pieno di ghiacchio. Neanche nella versione snob: “Bevo solo Provence e se il rosato non ha il colore della buccia di cipolla lo sputo”. Un…
Cominciamo con qualche curiosità sui vini dell’Alentejo. Ci sono circa 166 produttori di vino in Alentejo. I produttori sono distribuiti in 8 zone a Denominazione di Origine Controllata – Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos, Vidigueira, Évora, Granja / Amareleja e Moura.…
La Germania ha una storia di vinificazione che risale al 100 a.C. È uno dei paesi produttori di vino più settentrionali del mondo e produce vini sia secchi che dolci, rossi e bianchi. Regioni vinicole tedesche La Germania è divisa…
Se c’è una cosa che amo è il vino. Soprattutto i pacchi di vino per posta. Soprattutto quando vengono dall’Italia. Chi pensa che io sia diventata una blogger di vino per passione, si sbaglia. Vino gratis, ecco perché lo faccio. …
Anche se l’India non è ancora un nome famoso nel mondo del vino, negli ultimi anni l’industria vinicola indiana sta crescendo drasticamente. Alcuni dei marchi leader come Sula, Fratelli, Krsma, Grover zampa stanno davvero aprendo la strada a una rivoluzione.…
I vini indiani stanno dando buoni risultati sul mercato globale. La maggior parte dei vigneti indiani si trova a Nasik, Maharashtra, conosciuta anche come la Napa Valley di India. Altri vigneti si trovano a Bangalore, Karnataka. Leggete questo articolo per…
La magia dell’Albariño Puoi prendere (quasi) tutto da me in questa vita, ma non il mio Albariño. Siamo inseparabili. Amo l’Albariño in tutte le sue forme e dimensioni. Soprattutto le dimensioni, pensate a grandi magnum pieni di lacrime salate. Ah,…
Regione – Città del Capo, Sudafrica. Terreno – Terreno di granito decomposto. Il Vin de Constance è un vino dolce, rigoglioso e di alta qualità, prodotto al 100% con Moscato di Frontignan. Il vino ha 330 anni di storia e…
L’estate scorsa ho visitato Santorini e posso dirvi che è ancora più bella di come si vede dalle foto. Ha superato le mie aspettative su molti livelli, ma ciò che mi ha colpito in particolare è stata la cultura del…
Il vino olandese merita maggiore attenzione, sono sicura che voi amanti del vino sarete d’accordo. Ho notato che anche le persone con cui condivido questo piccolo paese troppo spesso preferiscono prendere una bottiglia di vino da un altro paese, piuttosto…
Il vino che bevevano gli antichi romani L’ultima volta che sono stata a Roma ho sfogliato la carta dei vini del famoso ristorante Flavio al Velavevodetto, leggi tutto nella mia ultima guida della città di Roma, e mi sono imbattuta in un…
(Scritto inizi di marzo 2020) Meno di una settimana fa mi trovavo nella sala degli specchi dell’Amstel hotel, circondato da una trentina di produttori di vino piemontesi. Come capite, il mio amore per il Barolo è più grande della mia…
Il sakè è hot! E non mi riferisco alle diverse temperature a cui si può bere questa bevanda. La bevanda nazionale del Giappone ha conquistato l’Occidente e riscalda i cuori olandesi. La nostra capitale, Amsterdam NDR, è piena zeppa di posti…
Quando penso alla Spagna, penso sempre ai vini grandi, pesanti, scuri, con le spalle larghe… E soprattutto i vini della Ribera del Duero, una regione vinicola del nord-ovest della Spagna. La zona è situata sul fiume Duero, che conosciamo dal…
Questa settimana sono a letto con niente meno che una bottiglia di Petit Guiraud Sauternes 2013, il secondo vino del famoso Château Guiraud. Una particolarità in più è che io stessa ho comprato questa bottiglia qualche anno fa in cantina…