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feeling grape

You don’t like wine? I don’t like you!

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grapes t-shirt
In a bath of grapes 0

Rendiamo piccante il mondo del vino, un sorso alla volta!

Benvenuti su winespicegirl.com! La piattaforma internazionale per gli amanti del vino che non si prendono troppo sul serio! Se amate il vino, questo è il posto giusto per voi! Mi piace scrivere di vino perché il vino porta felicità e asciuga le lacrime. Il vino stappa le emozioni, risveglia i sensi e collega le...

rose 0

Rosato – la massima libertà in un bicchiere

Mi piace molto il rosé. Ma non nella versione poco elegante di un bel bicchiere pieno di ghiacchio. Neanche nella versione snob: “Bevo solo Provence e se il rosato non ha il colore della buccia di cipolla lo sputo”. Un bel rosato, ben fatto, con o senza bolla, posso apprezzarlo. Sicuramente un buon bicchiere...

Alentejo wines 0

L’oro dell’Alentejo

Cominciamo con qualche curiosità sui vini dell’Alentejo. Ci sono circa 166 produttori di vino in Alentejo. I produttori sono distribuiti in 8 zone a Denominazione di Origine Controllata – Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos, Vidigueira, Évora, Granja / Amareleja e Moura. A mio parere, le zone migliori, sono tutte. Regioni vinicole del Portogallo  In Portogallo...

german wines 0

Le grandi uve della Germania – un’introduzione

La Germania ha una storia di vinificazione che risale al 100 a.C. È uno dei paesi produttori di vino più settentrionali del mondo e produce vini sia secchi che dolci, rossi e bianchi. Regioni vinicole tedesche La Germania è divisa in 13 regioni vinicole: 1)Mosel 2)Nahe 3)Rheingau 4)Rheinhessen 5)Pfalz 6)Baden 7)Franken 8)Württemberg 9)Ahr 10)Hessische...

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Risotto con asparagi e pesce spada

Risotto con asparagi e pesce spada Risotto con asparagi e pesce spada Quando arriva la primavera, nelle campagne italiane parte la caccia agli asparagi. Questo dono della natura diventa oggetto di competizione, a chi ne raccoglie di più. Parlo ovviamente dell’asparago selvatico, per i più pigri esistono i fascetti già pronti al supermercato. In...

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I meravigliosi vini del Salento

Se c’è una cosa che amo è il vino. Soprattutto i pacchi di vino per posta. Soprattutto quando vengono dall’Italia.  Chi pensa che io sia diventata una blogger di vino per passione, si sbaglia. Vino gratis, ecco perché lo faccio.  Siamo seri per un attimo.  Credo sia ora di parlare del Salento. Salento? Perché? Perché...

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Vini indiani – un’introduzione al Karnataka

Anche se l’India non è ancora un nome famoso nel mondo del vino, negli ultimi anni l’industria vinicola indiana sta crescendo drasticamente. Alcuni dei marchi leader come Sula, Fratelli, Krsma, Grover zampa stanno davvero aprendo la strada a una rivoluzione. Karnataka La regione più significativa e dominante dell’India si trova nella parte occidentale del...

Krsma 0

India – Un’introduzione ai vini indiani

I vini indiani stanno dando buoni risultati sul mercato globale. La maggior parte dei vigneti indiani si trova a Nasik, Maharashtra, conosciuta anche come la Napa Valley di India. Altri vigneti si trovano a Bangalore, Karnataka. Leggete questo articolo per scoprire di più sul Karnataka.  Il clima in India Il clima in India è...

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Tokaj – una meravigliosa regione vinicola da visitare!

Tokaj-Hegyalja (Tokaj Foothills in inglese) è una delle più belle zone vinicole situate nel nord-est dell’Ungheria, ai piedi delle montagne di Zemplén.  La regione Tokaj Tokaj si estende su 6202 ettari di terreno dal 1561, come dimostrano i documenti. Il territorio ha un clima continentale, il suolo di argilla e loess su un sottosuolo...

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A letto con Fefiñanes – Vivo per Albariño

La magia dell’Albariño Puoi prendere (quasi) tutto da me in questa vita, ma non il mio Albariño. Siamo inseparabili. Amo l’Albariño in tutte le sue forme e dimensioni. Soprattutto le dimensioni, pensate a grandi magnum pieni di lacrime salate. Ah, che piacere.  E quando vi dirò che non sono mai stata in Galizia non...

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Vin de Constance

Regione – Città del Capo, Sudafrica. Terreno – Terreno di granito decomposto. Il Vin de Constance è un vino dolce, rigoglioso e di alta qualità, prodotto al 100% con Moscato di Frontignan. Il vino ha 330 anni di storia e nel corso degli anni ha sviluppato una reputazione che lo ha reso quello che...

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Parliamo di Tartufo – quale vino con il tartufo

Non molto tempo fa ho corso tra le montagne boscose della Campania inseguendo un cane di media taglia che – tra la pipì e la defecazione – ogni tanto scavava un tartufo.  Sono una di quelle persone benedette su questa terra che hanno in famiglia un vero cacciatore di tartufi. Mio zio Vittorio, italiano,...

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Assyrtiko – un divino vino greco

L’estate scorsa ho visitato Santorini e posso dirvi che è ancora più bella di come si vede dalle foto. Ha superato le mie aspettative su molti livelli, ma ciò che mi ha colpito in particolare è stata la cultura del vino che l’isola ha avuto per secoli. Alcuni dei vigneti hanno già 400 anni...

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Gloria olandese – Un tuffo nel vino olandese

Il vino olandese merita maggiore attenzione, sono sicura che voi amanti del vino sarete d’accordo. Ho notato che anche le persone con cui condivido questo piccolo paese troppo spesso preferiscono prendere una bottiglia di vino da un altro paese, piuttosto che provare un vino dei loro stessi terreni (è risaputo, l’erba del vicino è...

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Cesanese del Piglio – Vino Romano

Il vino che bevevano gli antichi romani L’ultima volta che sono stata a Roma ho sfogliato la carta dei vini del famoso ristorante Flavio al Velavevodetto, leggi tutto nella mia ultima guida della città di Roma, e mi sono imbattuta in un vino di cui non avevo mai sentito parlare. Il cosiddetto Cesanese del Piglio. L’ho...